【概要】

       三聚氰胺(melamine)是一种低毒、无味的纯白色单斜棱晶体，形似蛋白粉，属于三嗪类含氮杂环有机化合物，广泛应用于塑料、染料、化肥的生产和纺织行业。由于三聚氰胺分子含氮量很高，只要添加到食品中就可在检测中造成蛋白质含量较高的假象。目前在饲料、液态奶、奶粉、饼干、奶糖等相关产品中均发现有三聚氰胺残留现象。动物实验结果表明，三聚氰胺的摄入可能会导致繁殖障碍、膀胱炎、慢性肾炎、肾结石、甚至膀胱癌。现有的检测三聚氰胺方法如液相色谱-质谱联用法、质谱电喷射离子技术其样品前处理复杂、所需仪器昂贵、操作复杂、耗费时间。而使用三聚氰胺ELISA试剂盒能够既快速又准确的分析样本中三聚氰胺含量。

       本试剂盒是应用ELISA技术研发而成的检测产品，与仪器分析技术相比具有快速、简便、准确和灵敏度高等优点，操作时间为45min，能最大限度地减少工作强度和操作误差。

【原理】

       本试剂盒采用间接竞争ELISA方法，在酶标板微孔上预包被三聚氰胺抗原，样本残留的三聚氰胺和此抗原竞争三聚氰胺抗体（抗试剂），同时三聚氰胺抗体与酶标二抗（酶标物）相结合，经TMB底物显色，样本吸光值与其残留物三聚氰胺呈负相关，与标准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数，即可得出样本中三聚氰胺的含量。

【适用范围】

       可定性、定量检测奶粉、生鲜奶、成品牛奶、酸奶等乳制品及饲料样本中三聚氰胺的含量。

【产品性能】

试剂盒灵敏度：1ppb

样本最低检测限：

酸奶…………………………………………………………15ppb

生鲜奶及成品牛奶…………………………………………20ppb

奶粉…………………………………………………………30ppb

饲料…………………………………………………………50ppb

回收率：

奶粉、酸奶、生鲜奶及成品牛奶………………………100±20%

饲料………………………………………………………100±30%

精密度：试剂盒的变异系数均小于10%

【前处理方法】

请向华安麦科索取不同样本的前处理方法。电话：010-80108031

【保存条件】

试剂盒保存于2~8℃环境中。

【注意事项】

• 室温低于20℃或试剂及样本没有回到室温（20～25℃）会导致所有标准的OD值偏低。

• 在洗板过程中如果出现板孔干燥的情况，则会出现标准曲线不成线性，重复性不好的现象。所以洗板拍干后应立即进行下一步操作。

• 每加一种试剂前需将其摇匀。

• 反应终止液为2M硫酸，避免接触皮肤。

• 不要使用过了有效期的试剂盒；也不要使用过了有效期的试剂盒中的任何试剂，掺杂使用过了有效期的试剂盒会引起灵敏度的降低；不要交换使用不同批号试剂盒中的试剂。

• 储存条件

  保存试剂盒于2～8℃，不要冷冻，将不用的酶标板放进锡箔袋重新密封。标准物质和无色的发色剂对光敏感，因此要避免直接暴露在光线下。

• 试剂变质的迹象

• 发色试剂有任何颜色表明发色剂变质，应当弃之。0标准的吸光度（450/630nm）值小于0.5（A450nm<0.5）时，表示试剂可能变质。

• 在加入底物液A液和底物液B液后，一般显色时间为15min即可。若颜色较浅，可延长反应时间到20min，但不得超过20min。反之，则减短反应时间。

• 浓缩洗涤液如有结晶属正常现象，请加热溶解后使用。

• 该试剂盒最佳反应温度为25℃，温度过高或过低将导致检测吸光度值和灵敏度发生变化。